Zelfstandig werkend kok op een A-locatie

Over de functie

Zelfstandig werkend kok op een A-locatie

Voor een nieuw restaurant dat opent aan het Paterswoldse meer zijn wij op zoek naar zelfstandig werkend koks. Het restaurant kenmerkt zich met top medewerkers en top producten op een A-locatie met een gevoel alsof je in St. Tropez zit.

• Je gaat werken in een keuken waar de kwaliteit van de gerechten op nummer 1 staat;
• Je bent onderdeel van een keukenteam met een hoofd keuken, supervisor keuken, collega zelfstandig werkend koks, medewerkers keuken en spoelkeuken medewerkers;
• Als kok bak jij natuurlijk de befaamde biefstukken van dit restaurant, maar er staat nog veel meer op de kaart dus wij zoeken echte zelfstandig werkend koks in de keuken.
• Je zorgt voor de juiste bereiding en opmaak van onze gerechten volgens de vastgestelde kwaliteitsnormen, werkwijze en recepturen.
• Tevens ben je in deze rol verantwoordelijk voor het navolgen van de regels en richtlijnen op het gebied van hygiëne (HACCP).

Jouw profiel

Zelfstandig werkend kok op een A-locatie profiel:

• Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie in een dynamische omgeving;
• Je hebt een erkend koksdiploma;
• Je bent kwaliteitsgericht en zet de kwaliteit van de gerechten op nummer 1
• Je vindt het geen probleem om overdag, ’s avonds en in het weekend te werken;
• Naast een praktische, actieve en doelgerichte instelling vind je het leuk om te werken in een team dat nauw samenwerkt;
• Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en bent stressbestendig.

Ons aanbod

Zelfstandig werkend kok op een A-locatie aanbod:

• Alles is goed geregeld. Van je salaris tot de secundaire arbeidsvoorwaarden; zoals personeelseten- en drinken, een goede reiskostenvergoeding, etc;
• Je privéleven is ook belangrijk, daarom worden roosters drie weken van tevoren gepubliceerd en wordt er in principe niet overgewerkt;
• Ontwikkelingsmogelijkheden: Wij  groeien en jij kan meegroeien;
• Je werkt met kwalitatief hoogwaardige producten in een zeer professioneel uitgeruste keuken;
• Je wordt onderdeel van een succesvol, groeiend familiebedrijf;

Informatie

Wil jij een baan bij deze aantrekkelijke locatie? Solliciteer dan direct!